Professionelle Schärfe aus Freiburg
Messer fixieren, Schleifen, Abziehen
Mit den HORL® Rollschleifern kann jeder Messer einfach und ohne Vorkenntnisse schärfen, sodass Schneiden richtig Freude macht. Während die Schleifscheibe sanft entlang der Schneide rollt, hält die Schleiflehre das Messer magnetisch im richtigen Winkel. Für mehr Genussmomente in der Küche.
Konstanter Schleifwinkel
Der Schleifwinkel ist der Schlüsselfaktor beim Messerschärfen. Je konstanter dieser reproduziert wird, desto präziser und nachhaltiger sind die Ergebnisse. Das Messer wird von der Schleiflehre immer exakt im selben Winkel fixiert. Einmal eingeschliffen, ist ein schnelles Nachschärfen mit minimalen Materialabtrag möglich. Zudem trägt der konstante Winkel zur Langlebigkeit des Messers bei.
HORL 1993 - die Geschichte eines Familienunternehmens aus dem Schwarzwald: von der Idee des Messerschärfers zum Kundenliebling und Branchenpionier
Die Geschichte des Familienunternehmens HORL 1993 (HORL®) startet mit einer Herausforderung, die den meisten Kulinarik-Enthusiasten allzu bekannt ist - stumpfe Küchenmesser. Als sich Otmar Horl einst der Problematik aus Leidenschaft zu scharfen Messern annimmt, ahnt der damalige Konstruktionsleiter im Maschinenbau nicht, wie gefragt seine Erfindung einmal sein würde.
Aus zeitlichen Gründen bleibt es zunächst lange bei den Ideen, bis Otmars Sohn und Designer Timo Horl 2014 zufällig auf diese aufmerksam wird. Gemeinsam beschließen die beiden diese weiterzuentwickeln.
Die erste Generation des HORL® Rollschleifers ist schließlich das Ergebnis des Vater-Sohn-Duos.
Das Produkt aus Massivholz und Edelstahl vereint Funktionalität und Design – der Grundstein für alle noch folgenden Entwicklungen aus dem Hause HORL®.
Und hier gehts direkt zum Onlineshop
Quellen: https://www.horl.com/presse
Zum anfassen
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Nicht eine, sondern Deine.
Mach mehr aus deiner Küche. Mach sie perfekt.
Geplant mit Küchenprofis von Schwarzwald Küchen und gebaut fürs Leben nach allen Regeln der Handwerkskunst. Wir realisieren Wunschküchen nach individuellen Anforderungen an Design, Material und Funktionalität. Hochwertig, modern und beeindruckend schön. Verlass dich von Anfang an auf persönliche Küchenberatung, erstklassigen Service und lass dich inspirieren!
Beitrag verfasst von Schwarzwald Küchen ®