Kultbiere aus dem Schwarzwald
Hopfen und Malz
Die Biervielfalt im Schwarzwald scheint fast unbegrenzt zu sein. Ob "Zäpfle", "Diplom-Pils", "Rogg Zipfel" oder "Inselhopf": Mit ihren schmackhaften Gerstensäften haben sich die Schwarzwälder über regionale Grenzen hinaus einen Namen gemacht. Das "Zäpfle" aus der Badischen Staatsbrauerei Rothaus ist in ganz Deutschland zum absoluten Kultbier geworden. Und das "Diplom Pils" der Privatbrauerei Waldhaus im Südschwarzwald ist als "weltbestes Pils" ausgezeichnet.
Kleine und große Brauereien mit großen Spezialitäten
Zahlreiche Brauereien im Schwarzwald können mit großartigen Auszeichnungen ihrer Biere werben. Aber letztlich müssen Sie die Geschmacksvielfalt der köstlichen Getränke auf der eigenen Zunge spüren. Probiere doch mal eines der vielen Schwarzwälder Craft-Biere und lass dich überraschen von dem außergewöhnlichen Geschmack der handwerklich hergestellten Biere. Verschiedene Brauereien bieten auch Besichtigungen mit Bierverkostungen oder gar Braukurse an.
Zum anfassen
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Beitrag verfasst von Schwarzwald Küchen ®